top of page
Onze wijnkaart: wit, rood, rose en bubbels
Witte wijn
Les Petits Bertholets, blanc
Heerlijke geuren van wit fruit, bloemen en citrus. Sappig smaak, goed in balans.
Zuid-Frankrijk.
Druif: Chardonnay, Chenin, Clairette, Grenache blanc, Marsanne. Sauvignon, Viognier.
Allergenen: sulfiet
€ 4,90
Viognier
Domaine de Castelnau - Viognier.
Frankrijk – Languedoc.
In de neus heerlijk zuiver en niet te zwoel met bloemetjesaroma’s en veel rijp
geel fruit. In de mond een zachte aanzet en veel sap met heerlijke, rijpe zuren.
Druif: Viognier.
Allergenen: sulfiet
€ 5,50
Chardonnay
Tour Saint Martin – Les Petites Cabanes Chardonnay Reserve.
Frankrijk – Languedoc.
De lichte houtlagering geeft deze Chardonnay iets extra’s. Het geeft de wijn meer romigheid en kracht. Je herkent vanille, verse abrikozen en perziken, boter en iets van rijpe ananas. Een heerlijke doordrink Chardonnay die niet te zwaar valt.
Druif: Chardonnay.
Allergenen: sulfiet
€ 5,50
Verdejo
Tramoya - Verdejo.
Spanje – Rueda.
Aroma’s en smaaktonen die doen denken aan zacht wit fruit en steenvruchten zoals peer, witte perzik en abrikoos. Stuivend, aromatisch en verfrissend.
Druif: Verdejo.
Allergenen: sulfiet
€ 6
Pinot Grigio
Castel Firmian – Pinot Grigio.
Italië – Trentino.
Aan alle kanten fris en fruitig. Met geuren en smaken van gele appel, bloesem en knisperend citrusfruit. De wijn voelt zacht en verfijnd aan. Lekker soepel.
Druif: Pinot Grigio.
Allergenen: sulfiet
€ 6
Grüner Veltliner
Diwald - Grüner Veltliner.
Oostenrijk - Wagram.
Biologische wijnboer Martin Diwald maakt een klasse Grüner Veltliner-variëteit in zijn klassieke, frisse en brutale vorm van zorgvuldig geselecteerde druiven uit
verschillende wijngaarden. Fris en fruitig met een levendige zuurgraad, wit fruit, de “weisse pfefferl!”, het zit er allemaal in. Een wijn met een duidelijke signatuur.
Druif: Grüner Veltliner.
Allergenen: sulfiet
€ 6,50
Albariño
Albariño, Medusa.
Spanje - Rias Baixas.
Frisse zuren en licht mineraal, citrus en venkel in de afdronk. Alleen per fles verkrijgbaar.
Druif: Albariño.
Allergenen: sulfiet
€ 36
Sauvignon Blanc
Klassieke Sancerre stijl. Een duidelijke expressie van “groene” geuren: vers gemaaid gras, buxus, asperge, tomatenblad en kruisbes. Heerlijk fris, sappig en tegelijk dorstlessend. Droge afdronk, maar zeker niet te strak in zijn mondgevoel. Vriendelijk en gelijk weer zin in een tweede glas. Schoolvoorbeeld van een Sauvignon Blanc uit de Loire.
Altijd in te zetten als aperitief maar groeit bij een oestertje, Hollandsche mosselpan en gamba’s a la plancha.
€ 6,50
Rode wijn
Les Petits Bertholets, rouge
Les Petits Bertholets, rouge.
Frankrijk – Languedoc.
Soepele zachte wijn van druiven die veel in Zuid-Frankrijk voorkomen: Grenache,
Syrah, Carignan, Cinsault en Merlot. In deze juiste mix brengen ze een overtuigende
geur met fruitindrukken van bessen, frambozen en bramen. De smaak is soepel en interessant door een fijne mix van kruiden en bosvruchten.
Druif: Grenache,
Syrah, Carignan, Cinsault en Merlot.
Allergenen: sulfiet
€ 4,90
Rosso Fuoco Puglia IGT
Rosso Fuoco – Negroamaro / Primitivo.
Italië - Apulië.
Originele blend van de twee belangrijkste druiven uit het zuiden van Italië. Kenmerkende geur van gedroogd fruit. De smaak is zacht met fruitinvloeden van bramen, bosbessen, donkere kersen en pruimen. Soepel en smaakvol.
Druif: Negroamaro / Primitivo.
Allergenen: sulfiet
€ 5,50
Dao Tinto
Azul Portugal - Dão Tinto.
Portugal - Beiras.
Pittige Portugees! Diep robijnrood. In de geur bakken met rijp rood fruit en bosvruchten. Doordat een deel van de wijn op houten vaten is gerijpt, heeft de wijn
rijkheid en aroma’s van toast en munt. De wijn is fors, vol en zacht.
Druif: Touriga Nacional, Tinta Roriz.
Allergenen: sulfiet
€ 5,50
Pinot Noir
Badet - Pinot Noir Saint Seine.
Frankrijk - Languedoc.
Een gebalanceerde en elegante Pinot Noir met aroma’s van rood ruit, bloemige tonen en een hint van vanille. De wijn past perfect bij vlees en kaas. Ondanks de lichte houtrijping een frisse en volfruitige wijn.
Druif: Pinot Noir
Allergenen: sulfiet
€ 6
Rioja
Rioja Vega – Crianza.
Spanje - Rioja.
Deze Rioja bestaat uit tempranillo en garnacha. De wijn rijpt 12 maanden in Amerikaanse eikenhouten vaten en vervolgens 6 maanden in de fles. Intense
aroma’s en smaaktonen van kersen, bosbessen, zoethout, toast, kruiden en kaneel. Heerlijk bij bijvoorbeeld vleesgerechten. Rijke, volle wijn.
Druif: Rioja.
Allergenen: sulfiet
€ 6,50
Rose
Pinot Grigio rose
Terre del Noce Pinot Grigio rose.
Italie, Trentino, Alto Adige.
Deze rose is fris en delicaat met smaken van rode bessen en rode grapefruit. De wijn heeft een aangename mineraliteit met levendige en verfrissende zuren.
Druif: Pinot Grigio
Allergenen: sulfiet
€ 6
Bubbels
Prosecco
La Gioiosa - Prosecco.
Italië – Treviso.
Sprankelende Italiaanse prosecco. Met een hoop frisheid van wit fruit en citrus. Zacht
mondgevoel, met veel sap, een verfijnde, subtiele mousse en een zuivere afdronk. Alleen per fles verkrijgbaar.
Druif: Glera
Allergenen: sulfiet
€ 30
Cava
Clos Amador Cava , Brut Reserva Delicat.
Spanje - Catalunya, Penedes.
Aangenaam droog, elegante belletjes, flesje van 20 cl.
Druif: Macabeo, Parellada, Xarel-Lo.
Allergenen: sulfiet
€ 11
Dessertwijn
Muscat de Beaumes de Venice
Muscat de Beaumes de Venice.
Frankrijk, Rhône.
Zoetige tonen van perzik, abrikozen en sinaasappel, nuances van gekonfijt fruit, perzik en abrikoos maar ook wat honing en geel fruit. In de mond heerlijk zoetig met een licht frisse aanzet. Rijpe smaken en weer terugkomend fruit.
Druif: Muscat
Allergenen: sulfiet
€ 6
Onze keuken is tot 21:15 geopend.
bottom of page